1. 红酒
美国红酒地区主要在加州,红酒出产最多的就是Napa县(Napa Valley)和其相邻的Sonoma县(Sonoma Valley)。这两个地方的红酒因酒质水平高而出名,其中Napa县是美国最著名的葡萄酒产区。其产的红酒以Merlot、Cabernet Sauvignon等葡萄酿制的葡萄酒尤其出名。此外Lexington、East End、Finger Lakes等地的红酒也是不可错过的美味。
2. 白酒
美国的白酒也很有特色,最有名的当属肯塔基州产的波旁威士忌(Bourbon Whiskey)。波旁威士忌是以玉米、大麦、小麦为原料酿制的,带有明显的浓郁香甜味,对于美国当地人而言其正宗口感十分重要。此外,威斯康辛州也是白酒产区,出产的主要是琴酒(Gin)与伏特加(Vodka),琴酒口感清新脆爽,而伏特加则口感清澈爽口。
3. 梅酒
梅酒是美国另外一种酿酒文化,主要起源于 Oregon州和Washington州。这两个州的气候条件适合梅子的生长,因此也产生了这种酒种。这种酒口感浓郁,喝法稍微有点像Rum,但又多了一份醇香,是美国饮酒文化中的又一个美味选择。
4. 巧克力酒
巧克力酒主要起源自加州,口味浓郁,不同于传统的饮料,也颇有属于自己的品吧文化。可以在浓浓的巧克力中品尝到一丝丝白兰地、威士忌等酒味,搭配着浓郁的巧克力,成为了美国另类饮酒文化的一种。
美国不仅仅是啤酒和鸡尾酒的天下,它也拥有着独特的美酒文化。从红酒到白酒,从梅酒到巧克力酒,每一种美酒都有着浓郁的文化底蕴和极致的口感体验。如果你有机会尝试这些美酒,一定会给你不一样的惊喜。